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incontri, momenti, eventi

L'importanza di un incontro, la felicità di un momento, l'eccezionalità di un evento

 

questo è il "giardino degli ulivi". La location, il servizio, l'uso quasi maniacale di materie prime eccelse e ricercate dal territorio, l'ambiente moderno ma caldo, un magnifico giardino che contrasta ma fa da cornice in modo sublime alla modernità delle sale studiate nel minimo dettaglio per creare il ristorante urbano in un ambiente country.

La sala grande ci accoglie con uno scenografico camino circolare, un allestimento giovane e ricercato, con la cantina a vista vero fiore all’occhiello, che accoglie più di duecento etichette, ideata e creata in tutto e per tutto da Lello, il proprietario, che con immensa passione e puro piacere del “buon bere” e del “buon mangiare” ha saputo selezionare e proporre in maniera innovativa, in una carta che anche dall’aspetto esteriore si presenta unica ed esclusiva.

La saletta fumatori, più piccola ma di stesso impatto della prima, consente a chi ancora ama godere il vizio del Tabacco, di beneficiarne restando comodamente seduti al tavolo. Dal gennaio del 2011 abbiamo ricevuto anche l’autorizzazione per la vendita di sigarette e sigari ed abbiamo subito fornito la sala con una piccola cassettina umidificatore per raccogliere una buona selezione di Sigari da vendere anche singolarmente accompagnati da varietà di cioccolato e rum. Uscendo in veranda si ha l’idea di trovarsi in un altro ristorante, anzi in un giardino d’inverno, riscaldato e abbigliato in maniera più classica, che permette ai più tradizionalisti di poter mangiare anche solo una pizza, in un ambiente sicuramente più familiare ma comunque singolare. D’estate la stessa sala diventa tutt’uno con il Giardino, il vero protagonista, che ben si presta in modo particolare, all’allestimento delle cerimonie, dove le fontane, le fiaccole, il ponticello, gli ulivi secolari, diventano lo scenario perfetto per un giorno indimenticabile. La cucina semplice, tradizionale ma ricercata che gli chef curano con grande maestria dai primi piatti ai dolci, si rinnova almeno ogni tre mesi nel suo menù, e consente con la varietà di proposte di accontentare anche l’ospite più esigente e di creare un menù diverso per ogni occasione che si voglia celebrare. Il Giardino degli Ulivi sicuramente non si presenta come il classico e antico ristorante, ma come un “ambiente” da vivere per ogni occasione, dove l’affabilità dei proprietari e la cordialità del personale, rendono piacevole ogni incontro, momento o evento.
Ultimo aggiornamento Sabato 17 Settembre 2011 10:34
 

Giardino degli ulivi

Via Matese 165,
81016 Piedimonte Matese (Caserta)

Telephone: +39 0823 911208

FAX: +39 0823 911208
E-mail: info@giardinodegliulivi.biz